- ЛИВЕНСКИЕ КУРЫ
- , местные мясо-яичные куры. Выведены в Ливенском р-не Орловской обл. Оперение палевое, чёрное и др. Петухи весят 3,5 — 4,0, куры — 2,5 — 3,0 кг. Ср. год. яйценоскость 120 — 150 яиц. Масса яиц 55 — 60 г, скорлупа коричневая.
Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия. Главный редактор: В. К. Месяц. 1989.